Mantequilla bloque
Mantequilla bloque
Presentación
Bloque 2.2 kg con sal o sin sal
Descripción
Elaborada a partir de leche cruda de vaca, es una emulsión más o menos sólida considerada apta para consumo humano, producto del batido, amasado y lavado de grasas lácteas y agua, con o sin maduración biológica producida por bacterias lácticas.
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